山东邹城市工人文化宫茶文化公益课堂圆满举办

　　茗香润初心 雅韵沁职工

　　

　　山东邹城市工人文化宫茶文化公益课堂圆满举办

　　

　　产经网：为进一步弘扬中华优秀传统文化，丰富广大职工精神文化生活，引导职工在繁忙工作之余舒缓身心、提升文化素养，近日，邹城市工人文化宫精心打造的职工茶文化公益课堂正式开课，来自全市各机关、企事业单位的20余名职工齐聚文化宫文化活动室，共赴一场浸润茶香的文化之约。

　　

　　本次课堂特别邀请国家高级茶艺师担任主讲，以“理论讲解+实操体验+互动品鉴”的形式展开，全方位展现中华茶文化的深厚底蕴与独特魅力。课堂伊始，老师从茶的起源与历史脉络讲起，生动梳理了茶叶从药用、食用到饮用的发展历程，结合“茶圣”陆羽《茶经》中的经典记载，阐释了“廉、美、和、敬”的茶道精神内核，让在场职工对茶文化承载的传统哲学与礼仪内涵有了初步认知。随后，老师围绕六大茶类的工艺特点、功效区分、储存方式，以及茶道六君子、盖碗、公道杯等茶具的使用场景逐一讲解，配合多媒体展示的各类茶样、器具图片，将专业知识变得通俗易懂。

　　

　　在茶艺实操环节，老师现场演示了绿茶、乌龙茶、红茶三类常见茶品的标准冲泡流程，从温杯洁具、投茶润茶，到悬壶高冲、出汤分茶，每一个动作都行云流水、优雅规范，引得职工们纷纷拿出手机记录。“冲泡绿茶水温要控制在80-85℃，避免高温破坏茶中的氨基酸；乌龙茶则需要用沸水冲泡，才能激发出茶叶的香气……”老师边操作边讲解操作要点与细节技巧，还特别分享了不同茶类适配的冲泡器具、茶水比例和浸泡时间等实用知识。

　　

　　随后的实操体验环节，职工们分组围坐在茶桌前，在老师的手把手指导下亲自上手练习。从最初握杯手法生疏、注水控制不稳，到逐渐掌握出汤的节奏、奉茶的礼仪，大家在一冲一泡间感受指尖与茶香的交融，在细细品鉴中体会不同茶类的风味差异。活动现场古乐悠扬、茶香弥漫，职工们以茶会友，互相分享冲泡心得，工作的压力与疲惫在茶香中悄然消解。“平时只知道喝茶，没想到冲泡过程里有这么多讲究，今天亲手泡出第一杯茶的时候，感觉整个人都静下来了。”来自某企业的职工张女士感慨道，“工会给我们提供这样的学习机会，不仅学到了实用的茶艺知识，更感受到了传统文化的魅力，太有意义了。”

　　

　　“这次茶文化课堂，我们不仅是教大家怎么泡茶，更希望通过茶这个载体，让职工们学会在快节奏的生活里慢下来，感受传统文化中的生活智慧。”市工人文化宫相关负责人表示，下一步还将根据职工需求，陆续推出插花、书法、非遗体验等更多主题的公益课程，进一步擦亮“工”字文化服务品牌，把工人文化宫真正打造成职工的文化家园与精神栖息地，不断提升广大职工的文化获得感、幸福感与归属感。（马甜甜、徐君君）