北方大球盖菇高产栽培技术推广现场会在国家农业大县扎兰屯市举行

　　

　　扎兰屯市记者徐曙光、刘伟通讯员李福彬报道：2026年金秋九月，内蒙古科协北方大球盖菇高产栽培控技术推广现场观摩培训会，在国家农业大县扎兰屯市成吉思汗镇西德胜村成功举办。此举旨在进一步推广北方地区大球盖菇优质、高产、高效栽培模式，破解本地食用菌种植管理粗放、产量不稳、效益不高等技术难题，助力村级特色产业提质增效、带动群众增收致富。

　　

　　现场会以技术落地、示范引领、手把手教学、实打实增收为目标，聚焦北方高寒地区气候、土壤特点，针对性推广适配本地的大球盖菇标准化栽培、温湿度管控、基质发酵、覆土管理、病虫害绿色防控等核心技术，为村级食用菌产业规模化、规范化、科学化发展提供有力科技支撑。

　　

　　技术专家深入种植示范地块，实地查看大球盖菇长势、基质状态、田间管护情况，结合北方昼夜温差大、风燥、无霜期短等地域特点，从地块整理、配料配比、堆料发酵、科学播种、覆土厚度、水分管理、出菇期温湿度调控、后期管护及适时采收等关键环节，细致、直观、通俗实操教学，让种植户听得懂、看得清、学得会、用得上。

　　

　　专家组针对以往农户种植中普遍存在的管理随意、湿度把控不准、出菇不均匀、病虫害多发、产量偏低等痛点问题，逐一现场答疑，提出精准改进方案，重点推广精细化控水、控温、控湿、控光科学栽培模式，有效规避传统种植风险，切实提升大球盖菇成活率、菇品质量和整体产量。参会者表示此会极大提振了发展特色菌菇产业信心。

　　

　　该市将以此为契机，持续依托科协科技资源优势，抓好技术落地、示范带动、辐射推广，不断规范栽培管理标准，有序扩大示范种植规模，着力打造科学化、标准化、规范化北方大球盖菇特色种植示范基地，以科技赋能特色产业发展，让小菌菇真正成为群众增收致富、助力乡村全面振兴的“大产业”。